ハマヤ株式会社
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| チーズケーキ(レアー) /GFD133 |
●規格:[6個入箱]×12 ●約70g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
手作り感のある波形が特徴のレアーチーズケーキです。ソースやフルーツでアレンジもしやすいシンプルなケーキです。ボリューム感のある8号(24cm)1/12カットです。 |
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| ストロベリーケーキ/GFD055 |
●規格:[6個入箱]×12 ●約65g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
いちごの果肉をたっぷり使用したなめらかムースに、鮮やかないちごゼリーをコーティングしたフルーティーなケーキです。 |
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| ショートケーキ/GFD130 |
●規格:[6個入箱]×8 ●約85g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。 |
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| ベイクドチーズケーキ/GFD132 |
●規格:[6個入箱]×12 ●約65g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
カスタードとクリームチーズ、メレンゲを合わせたスフレタイプ。じっくりと蒸し焼きにした、ふんわりとなめらかなベイクドチーズケーキです。 |
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| ショコラズコット/GFD045 |
●規格:[6個入箱]×12 ●約65g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
ローストしたクルミ、アーモンド、チョコチップをコクのあるクリームとあわせ、チョコスポンジでサンドしました。※「ズコット」とはイタリア語で修道士の帽子のこと、デザートでは形の似ているドーム状のケーキを意味します。 |
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| アップルパイ/GFD043 |
●[6個入箱]×12 ●約75g/個 ●冷蔵庫解凍(約5℃):約3時間
●室温解凍(約25℃):約1時間 |
何層にも折り重ねたパイ生地に、大きくカットしたりんごを包み込み風味豊かに焼き上げました。 |
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| ブルーベリータルト/GFD040 |
●規格:[6個入箱]×12 ●約60g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):2時間30分〜3時間
●室温解凍(約25℃):約1時間 |
ブルーベリーが入ったチーズムースにブルーベリーの果実を並べてゼリーコーティングした美しい仕上がりのタルトです。 |
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| 紅茶シフォン/GFD067 |
●規格:[6個入箱]×8 ●約60g/個
●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分 ●室温解凍(約25℃):約1時間 |
香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けの良いホイップクリームを組み合わせました。 |
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| モンブラン/GFD128 |
●[6個入箱]×8 ●約85g/個 ●冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分
●室温解凍(約25℃):約1時間 |
しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングした、新しいスタイルのモンブランです。ひとつずつ小分けに便利な紙トレイ入り。 |
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| フォンダンショコラ/GFD052 |
●規格:[6個入箱]×16 ●約85g/個
●電子レンジ:ラップをかけずに約40秒(500W)
●冷蔵庫解凍(約5℃):2時間 ●室温解凍(約25℃):約1時間
※電子レンジの機種により調理時間が異なりますのでご注意ください。 |
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じこめました。温めてもおいしい新感覚のデザートです。 |
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